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Paradigma - Newsletter
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| Newsletter de Paradigma
libros | |
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Estimados clientes y amigos: En esta ocasión les acercamos
las novedades de gastronomía. Adquiriendo cualquiera de estos
libros, los gastos de envío al interior de la República Argentina
son gratuitos.
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| Título: |
COCINA DE JAMIE OLIVER, LA |
| Autor: |
JAMIE OLIVER |
| Precio: |
$ 109 |
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| Jamie Oliver combina
diferentes aromas con ingredientes frescos en recetas
sencillas. Es el emblema de la cocina moderna en el
Reino Unido. Este libro está dirigido a aquéllos que
quieren una cocina novedosa pero procedimientos simples,
personas que tienen poco tiempo para cocinar y a las que
les gusta disfrutar de la buena cocina. |
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| Título: |
LIBRO IMPRESCINDIBLE DE LAS TECNICAS DE
COCINA, EL |
| Autor: |
ERIC LEAUTEY |
| Precio: |
$ 106 |
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| Ver trabajar a un chef es
un privilegio que todos los amantes de la cocina
quisieran disfrutar. Éric Léautey nos invita a asistir a
la demostración de uno de los gestos más precisos e
importantes del arte de cocinar: el corte. |
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| Título: |
HUEVOS |
| Autor: |
MICHEL ROUX |
| Precio: |
$ 86 |
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| El huevo es el alimento
más sencillo, frágil, complejo, básico e indispensable,
nutritivo, versátil y, además, fácil y rápido de
cocinar. Michel Roux, uno de los más renombrados y
galardonados jefes de la alta cocina en el mundo, es el
autor ideal para dar al huevo los honores que
merece. |
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| Título: |
COCINA COMPLETA LE CORDON
BLEU |
| Autor: |
LE CORDON BLEU |
| Precio: |
$ 199 |
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Un libro muy especial, que contiene más de 500 de las
mejores recetas de la prestigiosa escuela de cocina LE
CORDON BLEU. Fundada en París en 1895, y con más de 100
años de experiencia en enseñanza culinaria, Le Cordon
Bleu es actualmente el grupo culinario internacional más
importante, rico en diversidad y modernismo, pero basado
en la tradición y excelencia, valores esenciales de su
filosofía, cuyo objetivo es preservar y transmitir las
técnicas de la cocina más refinada y la apreciación por
las artes culinarias |
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| Título: |
TAPAS |
| Autor: |
FIONA DUNLOP |
| Precio: |
$ 124 |
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Las tapas, unas de las grandes tradiciones culinarias
españolas, están en proceso de plena renovación. Una
nueva generación de chefs, que trabajan tanto en
restaurantes ultramodernos como en bares de tapas, idean
platos deliciosos. al igual que las tapas tradicionales,
sus creaciones están repletas de sabores intensos y una
amplia variedad de texturas. |
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| Nuestra
propuesta de lectura | |
| Título: |
TAILANDIA |
| Autor: |
JUDY WILLIAMS |
| Precio: |
$ 39.5 |
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Estas deliciosas recetas son una muestra
de la diversidad, la frescura y la simplicidad de la
cocina tailandesa, e invitan a explorar la historia
culinaria de Tailandia. Disfrute del aroma, el sabor y
la textura de la comida de este país en su propia cocina
utilizando sus ingredientes más tradicionales y
frescos. |
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| Título: |
ESPAÑA |
| Autor: |
BEVERLY LEBLANC |
| Precio: |
$39.5 |
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| La gastronomía de España,
saludable y deliciosa, constituye un reflejo tanto del
suave clima del país como de su rica y dilatada
historia. Los sabores frescos y los aromas conforman una
cocina donde todo está cuidadosamente elaborado, desde
las tapas y los entrantes hasta los platos
principales. |
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| Título: |
GRECIA |
| Autor: |
SUSAN TEE |
| Precio: |
$ 39.5 |
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La auténtica cocina griega encarna la
verdadera esencia de la dieta mediterránea, cuyos
pilares son el aceite de oliva, las verduras frescas,
las ensaladas y el pescado, y está considerada como una
forma de alimentación muy saludable. Acérquese a Grecia
y al estilo de vida del país con estos sencillos platos
llenos de color, de intenso sabor y fácil
preparación. |
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comunicarse con nosotros a:
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www.paradigmalibros.com
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Boletín Gastronomí
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